Mardi 20 septembre

Aujourd'hui, ça fait 35 ans que Toni travaille à Montbenay. On a débouché le champagne au pressoir

car vraiment, il n'y a pas mieux que lui!

L'équipe est au Clos, ils ont vendangé plus de 11'000 litres aujourd'hui. Le raisin est magnifique

et la cave commence déjà à fermenter... on se réjouit !

Jour de repos forcé pour tout le monde. La pluie tombe à verse et peu d'espoir nous est donné pour le reste

de la journée. Maurice décide finalement d'attendre demain pour la suite de la cueillette. Par contre ils profitent de presser le Pinot Noir.

Les vendangeurs sortent la guitarre et chantent au refectoire entre deux parties de cartes.

Samedi

L'équipe cueille le Garanoir et termine sa journée à 17h00.

Orane et Ania ont préparé une magnifique couronne pour l'anniversaire de Mery et Loulou

fignole sa marquise au chocolat. On mange une petite raclette avant de passer aux choses sérieuses....

Viva Mery!!!!

Les vendanges ont bien commencé hier sous un soleil radieux!

Le début est un peu rude pour l'équipe car la pente est escarpée aux Truits et les vignes

chargées de grosse grappes qui remplissent les seaux à vue d'oeil.

On se réjouit de la suite!

Dimanche

Paul a rempli son tonneau pour sa petite réserve personnelle avec l'aide de Rodolphe.

Ce soir ce sont nos brantards qui sont en cuisine pour tourner la fondue, bravo, elle était délicieuse!

Dimanche

Samedi

L'équipe termine la parcelle des Truits dans l'après-midi, retour ensuite aux Trésières pour la dernière étape! Les yeux étaient bien petits ce matin pour la moitié de l'équipe... il semblerait que le caveau fasse toujours le même effet!